Ars poetica

 

„Isten áldja meg a tisztes ipart..." volt a régi oktató könyvek első oldalán. rolunk_ars_2
Bár az elavult mondatok a lényeget takarják, kell áldás, mely a szakmai tudás mellett alázattal is jár, kell a tisztesség - igaz világunk elfeledkezett róla-, ezek állandó értékek, míg a gyors haszonszerzésen se áldás se tisztesség, ezáltal mulandó is. A vendéglátás többféle területén vagyunk jelen, de mindegyiknél egy cél vezérel: elégedett, örömteli távozó vendégeket látni, akik ismét minket választanak majd!

 

 

 

 

 

rolunk_ars_1